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Lauri Yang - 旺旺博客 美食專區
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蜂蜜蛋糕木框模自己做

  這木框在網路上賣,最便宜也要四百多元,自己做的成本只要六十元一個,實在是差太多。我做成兩個不同形狀的框框,內框的尺寸一個是 27 × 20 ×8.5 公分,一個是 34 × 16 × 8.5 公分,容積都在 4600 上下。特別值得一提的是,長方形的那一個框用半張白報紙剛好可以鋪滿,比較四方的那個框得用到一張白紙才能鋪滿,看來長方形的那一個木頭模比較省成本。

好市多買來兩條柚木,尺寸是長121公分、寬8.5公分、厚1.5公分,一條 59 元。
做成兩種尺寸的木頭模
兩個成本價120元(加鐵釘),一個只要   60 元.用鐵釘釘很容易做.
長方形的框用半張白報紙剛好可以鋪滿

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